Schon jetzt, Mitte Oktober, hat der ein oder andere seine Winterjacke aus dem Schrank geholt. Kein Wunder bei nächtlichen Temperaturen um den Nullpunkt. Dabei ist der Winter noch nicht einmal offiziell da, erst am 21. Dezember ist Winterbeginn und manch einer fragt sich vielleicht schon, was er dann noch alles anziehen soll um den eisigen Temperaturen stand zu halten. Wichtig, um wohlig warm durch Eis und Schnee zu stapfen, ist es, auf die richtigen Materialien zu setzen.

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Für die Zubereitung von Erdbeermarmelade benötigt man ca. drei Kilo frische Erdbeeren. Des Weiteren braucht man sterile Gläser mit Schraubverschluss, einen Trichter, eine Schöpfkelle, einen Holzlöffel sowie anderthalb Kilo Gelierzucker (kann nach Belieben erhöht werden).   [...weiterlesen]